“呵呵,慢点吃,别噎着,一会让你爸爸给你们蒸熟了。”李峰手艺在李家岗如今可以说无人不晓无人不知了,金老师倒是没有说错,李峰对于榆钱饭做法十分熟悉,小时候吃着多。只是出门上学以后好些年没有吃了,这会见着几个孩子吃的这么开心哪里阻止啊。不说阻止了,李峰自己还抓了一把塞进嘴里,咀嚼眯缝着眼睛极为享受的样子。
“不错,味道真好,小颖你们试试真的不错。一会多打一点,我给你们调制几个小菜尝尝。”李峰没想到榆钱这么好吃,估计和自己那时候大量倾倒泉水有关,这些榆树吸收泉水,榆树品质得到了提升的原因吧。
“是嘛?”蔓颖接过李峰递过来的榆钱,小小捏了一片放进嘴里,淡淡清香味。“咦,真的挺好吃,小路,小雪,你们试试。”
“真的可以吃?”小路有点不敢相信,树叶怎么能吃啊。陆雪倒是没有客气,一把接过来。
“当然可以吃了,不仅仅可以吃,还能美容养颜,轻身健体呢。”李峰笑说道,塞了一把。
“好了,宝宝,铃铛,你们别多吃,再好东西也不能多吃啊。”李峰拦住小丫头,这几个孩子见到好吃吃着没有谱,再好吃的不能多吃啊。
“嗯嗯,打榆钱饭咯。”宝宝一听抓着小竹竿蹬蹬跑到几位老人所在地方,这里榆树不大小树,宝宝小竹竿可是拉到。林成栋一愣,自己正好折断小树枝,没想到晚了一步,小宝宝嘿嘿笑。
“林爷爷,宝宝厉害吧,你摘吧。”小丫头一副自己很厉害,很厉害骄傲小模样,特别讨人喜欢儿。
“美容,真的?”别说陆雪和小路,蔓颖二十多岁年轻人,三四十岁的老大姐一听眼睛瞪大老大。李峰点了点头说道。“是啊,这本来要长成种子的,里边营养丰富,不仅仅美容养颜,还能强身健体,可是说高档绿色食品,味道也不错啊。”
“峰,这些榆钱真有这样效果?”蔓颖有些不敢相信,捏了几片放进嘴里。金老师走过来,几个人话金老师都听见了。“小宝,说着不错,这里榆钱真不错,我们两口子吃着就挺不错啊。”
“老头子走吧,这些够今天吃的了。”金老师对着正在帮着宝宝摘榆钱的林成栋招了招手。几位老人笑呵呵和李峰一众年轻人打了声招呼走了。“我们别呆着了,走吧,多打些,我多做几个榆钱菜。”
“对啊,果果你和姐姐一伙好不好。”陆雪找到了果果,这丫头弯刀钩子,李亚和李峰也是,剩下宝宝他们都是铁钩子,只能拉着树枝,这样不会碰伤了。小路找着李亚,宝宝带着童林,虽然他个子最高,正好宝宝拉着童林童组长。
“童伯伯,好了吗?”宝宝苦着小脸,童林回头一看怎么了。“宝宝,你怎么了。”童林一把抓着宝宝,这下子不用说了。原来小丫头太大,拉着一个大枝条,这会拉不住了。童林乐坏了,惹着宝宝大大小白眼。
“好了,好了,伯伯不笑宝宝,我们宝宝最厉害了。”童林放下小胖妹,再落下树枝,童林一只手抓着树枝,这下子宝宝轻松了。十多个大大小小人摘了半个来小时,李峰见着一个个小家伙背篓和篮子都慢慢的了。这么多别说一顿了,三天都吃不完了。李峰赶紧打住,回到家里李峰开始处理,最容易做的凉调。
榆钱洗净放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、香菜等作料,一会功夫调制好了。几个孩子爱吃甜的,李峰用西红柿、黄瓜、橘子瓣加白糖。将榆钱、西红柿、黄瓜、橘瓣洗净并沥水;西红柿、黄瓜斜刀切成薄片备用;橘瓣用小刀切开去籽备用;取一个大平盘,将西红柿片、黄瓜片、橘瓣片均匀摆在盘中,榆钱放盘中,再均匀撒上白糖即可食用。
甜滋滋拌好给几个孩子一人装小半碗,陆雪和小路不知道吃了谁的嘴馋了来到厨房里找李峰。
“李峰,还有吗?”李峰没想着陆雪和害羞小路也爱吃这个甜食,幸好李峰还有不少呢。两人端着小碗津津有味,边吃边称赞李峰做着菜味道好呢。(欢迎您来您的支持,就是我最大的动力。)RV